بامية بزيت الزيتون لمرضى السكر

المقادير- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم)- الثوم : 6 فصوص (مهروس)- طماطم : 4 حبات (مقشرة ومقطعة)- البامية : 3 اكواب (مجمدة)- كزبرة خضراء : ربع كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود :...

More

الكوسا المقلية بالزبادي وصفة شهية

المقادير- الكوسا : 2 كوب (مقطعة دوائر ومقلية)- زبادي : كوب- الطحينية : ربع كوب- الثوم : فص (مهروس)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- نعناع ناشف : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا : 3 ملاعق...

More

طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء السريعة الشهية

 المقادير- طماطم : 6 حبات (مقشرة ومهروسة)- الثوم : فص- البصل : 1 حبة (مفروم)- الماء : نصف كوب- ورق غار : 1 ورقة- سكر : نصف ملعقة صغيرة- ريحان : 4 أوراق- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- سباغتي...

More

فرابتشينو كراميل..🧡🧋

​​"فرابتشينو كراميل..🧡🧋" ● من مشروبات الصيف الباردة واللذيذة 😋#المكونات والطريقة كوب كبير حليب طازج ربع  كوب آيس كريم فانيلا ملعقتين كبيرة كراميل ملعقة كبيرة سيروب الكراميل ربع كوب قهوة اسبريسو او (ملعقتين ك نسكافية مع ماء ساخن )ثلج نحط كل المكونات بخلاط العصير ونخلطهم نزين...

More

طريقة تتبيل السمك

إليك طريقة بسيطة لتتبيل السمك:مكونات التتبيل الأساسية:عصير ليمون أو ليمون حامضزيت زيتونملحفلفل أسودالطريقة:قوم بتنظيف السمك جيدًا وتجفيفه بمنديل ورقي.في وعاء صغير، اخلط العصير المستخدم (ليمون أو ليمون حامض) مع الزيت الزيتون بنسبة 2:1 تقريباً، أي مثلاً ملعقتين من العصير لملعقة واحدة من الزيت.أضف الملح...

More

طريقة عمل حلا الكراميل

مكونات:1 كوب سكر4 كؤوس حليب4 بيضات1/2 كوب سكر للكراميلالطريقة:في قدر عميق على نار متوسطة، ضع السكر للكراميل واتركه يذوب ويتحول إلى لون ذهبي داكن، حوالي 10-15 دقيقة.بينما تحضر الكراميل، سخّن الحليب في وعاء صغير حتى يصبح ساخناً لكن ليس مغلياً.في وعاء كبير، اخفق البيض...

More